إذا كان لديكِ طفل صغير متعِب في تناول الأكل، فبالتأكيد تبحثين عن شتى الحيل والخدع لفتح شهيته وتناول طبقه كاملًا، أو على الأقل بعض وجباته المفيدة والمغذية خلال اليوم. وما بين كر وفر وركض في المنزل بأكمله ليحصل طفلك على ملعقة أرز أو قطعة دجاج، تجدين نفسك مدفوعة للملل والغضب والخوف على صحة صغيرك الذي لا يرغب في تناول أي شيء حرفيًّا.
ما العمل إذًا وما هو طبق الطعام السحري الذي لن يرفضه طفلك الصغير إذا قدمتيه له مخبئة بقية المكونات التي يرفضها عادة داخله بشكل غير ملحوظ؟ إليكِ 5 أطعمة لا يرفضها الأطفال الصغار عادة لمذاقها اللذيذ وشكلها المغري.
1. البطاطس:
1. البطاطس:
جميعنا بلا استثناء نعشق طبق البطاطس اللذيذ في مختلف أشكاله وتحديدًا البطاطس المحمرة على شكل شيبس أو أصابع مقلية، فكيف يمكنكِ استغلال البطاطس في جعل طفلك يتناول طعامه بلا مجهود أو رفض؟
قدمي البطاطس المحمرة مع أطباق الدجاج واللحوم والخضراوات وساندوتشات الجبن، ويفضل أن تكون بطاطس مخبوزة في الفرن أو في حلة الطهي بملعقة زيت واحدة لتجنب تشربها للزيوت.
عادة لا يرفض الصغار أي طبق في الوجبات الثلاث الرئيسية يحتوي على البطاطس، سواء كانت على الإفطار أو الغداء أو العشاء. يمكنكِ تقديم البطاطس البانيه المهروسة المحشوة بالجبن أو اللحم أو الخضروا، وكذلك البطاطس بصوص البشاميل والجبن المبشور ولن يقاومها طفلك.
2. صلصلة الطماطم:
هل رأيت طفلًا لا يعشق طبق المكرونة الغارق بصلصة الطماطم الحمراء؟ لا أظن، يحب الصغار صلصة الطماطم بجميع صورها سواء كانت على شكل صلصة الكاتشب المحلاة أو طبق المكرونة بالصلصة أو الخضراوات الغارقة بالصلصة وهكذا.
استغلي الأمر وخبئى الخضراوات واللحوم والدجاج والمكرونة وأيضًا الأرز داخل صلصلة الطماطم المُعدة منزليًّا، واحرصي على أن تكون شهية وجديدة كل مرة سواء بإضافة الريحان أو الزعتر أو البصل.
يسهل على الأطفال تناول الأطعمة اللينة سهلة البلع والمضغ، لذلك فإن إضافة شوربة الدجاج أو اللحم إلى الخضراوات أو الأرز أو المكرونة أو قطع الدجاج الصغيرة مع التوابل الشهية، سيجعل أطفالك يتناولون الطعام بسهولة. يمكنكِ أيضًا إضافة الكريمة أو المشروم أو قطع الطماطم إلى الشوربة للحصول على مذاق لذيذ وغني
3. البشاميل:
شكل البشاميل مغرٍ جدًّا للصغار وليس مقصورًا فقط على أطباق المكرونة باللحم المفروم. يمكنكِ وضع طبقة من البشاميل على كل شيء يقدم لطفلك سواء كان حلوًا أو حادقًا، مثل الخضراوات والأرز والبطاطا والقرع والكوسة والسبانخ وما شابهها
يحتوي البشاميل على الدقيق واللبن والزبد المغزي لطفلك، لذلك لا تترددي في تجربة طهي طبق طعام شهي لطفلك بإضافته.
4. الشوربة:
يسهل على الأطفال تناول الأطعمة اللينة سهلة البلع والمضغ، لذلك فإن إضافة شوربة الدجاج أو اللحم إلى الخضراوات أو الأرز أو المكرونة أو قطع الدجاج الصغيرة مع التوابل الشهية، سيجعل أطفالك يتناولون الطعام بسهولة. يمكنكِ أيضًا إضافة الكريمة أو المشروم أو قطع الطماطم إلى الشوربة للحصول على مذاق لذيذ وغني
5. الجبن المبشور:
كانت هذه بعض الحيل التي أخبرتنا بها الأمهات، بالطبع لا تنسي تقديم الطعام في طبق ملون وجذاب وبطريقة غير تقليدية مع عدم الضغط على طفلك أو إجباره على تناول الطعام وهو غير جائع أو مندمج في اللعب، من الأفضل التمهيد له أولًا وسؤاله عن شهيته. وأخيرًا إذا كان لديكِ بعض الحيل في إضافة مكونات معينة لأطباق طعام طفلك تجعلهم يقبلون عليها دون رفض، لا تترددي في مشاركتنا بها
جربي إضافة أي نوع من أنواع الجبن المبشور لديكِ على طبق طعام طفلك، على سبيل المثال الجبن الشيدر والموتزريلا والرومي، ستضفي مذاقًا شهيًّا وشكلاً مغريًا للطبق تحديدًا مع أطباق البيض والمكرونة والخضراوات والدجاج المشوي.
ملحوظة: هذه الطرق تتناسب مع طفل قد تجاوز عمر السنة حيث يمكنه تناول جميع المأكولات، كما أن لكل طبخة طريقة صحية لتنفيذها، بمعنى مثلا البشاميل ليس بالضروري نضع كمية كبيرة من السمنة مثلا، البطاطس نطهوها بالفرن بدل من الزيت، الصلصة الحمراء ليس من الضروري أن نضع فيها الزيت الكثير، وما إلى ذلك
تعليقات
إرسال تعليق