مرحبا بكم البنات في مقال جديد و الوصفة جديدة على موقعنا
اليوم ان شاء الله جبت ليكم طريقة تحضير طبق ايطالي يمتاز بمداق رائع شهي و لذيذ , هدا الطبق من الاطباق الشهية لي كتكون من عدات طبقات رقيقة من الباستا
اليوم ان شاء الله جبت ليكم طريقة تحضير طبق ايطالي يمتاز بمداق رائع شهي و لذيذ , هدا الطبق من الاطباق الشهية لي كتكون من عدات طبقات رقيقة من الباستا
1/المقادير:
*نصف كيلو من الدجاج ( المفروم ) بشكل متوسط .
*كوب واحد من حبات الذرة .
*كوب واحد من الجزر المبشور .
*حبتين من الكوسا ( مقطعتين ) .
* بصلة حجم متوسط ، مفرومة ناعم .
*علبة من اللازانيا البيضاء .
*معلقة واحدة من الملح .
*نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
*ربع ملعقة من البهار الأسود .
*معلقتين من الزيت .
*ملعقة من معجون الطماطم .
*ملعقة واحد من الزبدة .
2/طريقة التحضير :
نقوم بوضع و الزبدة في مقلاية على النار ، و نقوم بقلي البصل إلى حين أن يتحمر . ثم نقوم بوضع الدجاج على النار أيضاً ، مع إضافة الملح عليه ، و تقليبه على النّار إلى حين أن يتحمّر الدجاج ، و يتغير لونه , ثم نضيف البازيلاء و الجزر و الكوسا و معجون الطماطم و الفلفل الأبيض مع البهار الحلو أيضاً ، ثم نتابع الطهو مع كل هذه المكونات سويةً ,ثم نقوم برفع المقلى عن النار و وضع كل الخليط هذا من الدجاج و الخضار على جنبٍ
و بالصحة و الراحة
للمزيد من الوصفات يمكنكم زيارة الموقع الى اللقاء

تعليقات
إرسال تعليق