بطمة تغادر سجن لوداية بعد قضاء عام بسبب حمزة مون بيبي

1/المقاديرلعجينة صابلي ناجحة وسهلة فالخدمة
250 غرام زبدة من الأفضل بلدية
250 غرام سكر كلاصي
2بيضات
نصف كأس زيت
2فاني
ملح
قشور حامضتين محكوكة ملعقة ميزينا
والدقيق حسب الخليط
2/طريقة التحضير
نتركها ترتاح فالثلاجة ساعتين على الأقل
ونطلقوها ونقطعوها على شكل قلب ونطيبوها
ذوبت شكلاط أبيض
للتزيين ..
استعملت مول شكلاط القلوب
وفكاسرول درت ناباج مع ملعقة نشا كبيرة وملعقة صغيرة كلوكوز خلطت مزيان وعاد شعلت النار حتى ذاب الخليط
ولصقت به قطع الحلوى مع شكلاط
قسمتو على ثلاث..
واحد ضفت ليه روح فريز
والثاني روح بسطاج مع ملون أخضر
والثالث روح الحامض
(الميزينا تتعقد متتخليهش سايح وتينشف متيلصقش على بعضو )
بالصحة والراحة