السلام عليكم لبنات
اليوم ان شاء الله في هاد التدوينة الجديدة غاي نقدم ليكم جوج وصفات نتمنى تعجبكم و تنال رضاكم
1/تحضير كريب بالشكلاط واللوز :
*المقادير
نصف لتر حليب (جودة)
2 بيضات
3كيسان دقيق(كأس العنبة)
1فاني+ شوية الملح
قشرة حامضة
2 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار زبدة دايبة
2 بيضات
3كيسان دقيق(كأس العنبة)
1فاني+ شوية الملح
قشرة حامضة
2 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار زبدة دايبة
*الطريقة
نقوم بخلط الحليب وسنيدة و الفاني والبيض والزبدة وشوية الملح جيدا (يستحسن الخلاط الكهربائي)
من بعد نضيف دقيق وقشرة الحامض ونخلط جيدا جميع المكونات
و نتركه يرتاح نصف ساعة
ونضيف 2 معالق زبدة دايبة من غير 2 معالق الزبدة لي في المقادير ونحركها مزيان
ونبدأ بطهيها في مقلاة طيفال ساخنة ناخد مقدار نصف مغرفة ونبقاو نميلو فالمقلاة باش تاخد الشكل دائري
ونخليوها حتى تطيب من التحت عاد نقلبوها
لتزيين كريب بالشكلاط واللوز
الشكلاط واللوز مقلي ومقطع.
من بعد نضيف دقيق وقشرة الحامض ونخلط جيدا جميع المكونات
و نتركه يرتاح نصف ساعة
ونضيف 2 معالق زبدة دايبة من غير 2 معالق الزبدة لي في المقادير ونحركها مزيان
ونبدأ بطهيها في مقلاة طيفال ساخنة ناخد مقدار نصف مغرفة ونبقاو نميلو فالمقلاة باش تاخد الشكل دائري
ونخليوها حتى تطيب من التحت عاد نقلبوها
لتزيين كريب بالشكلاط واللوز
الشكلاط واللوز مقلي ومقطع.
الان نمر الى الوصفة الثانية و هي طريقة تحضير بيتزا pizza
*المقادير
500غ دقيق فورص
250غ دقيق فينو
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة زعتر
ملعقة سكر حبيبات
ملعقة صغيرة ملح
3ملاعق زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
صلصة الطماطم
3طماطم كاملة
1بصلة متوسطة
2فصوص توم
ملعقة طماطم مركزة
ملعقة سكر
ملح ابزار تحميرة
ورقة سيدنا موسى
زعتر
الحشوة
فلافل مقطع ومشحرة
بصلة مشحرة
كفتة
زيتون
فروماج موزريلا
250غ دقيق فينو
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة زعتر
ملعقة سكر حبيبات
ملعقة صغيرة ملح
3ملاعق زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
صلصة الطماطم
3طماطم كاملة
1بصلة متوسطة
2فصوص توم
ملعقة طماطم مركزة
ملعقة سكر
ملح ابزار تحميرة
ورقة سيدنا موسى
زعتر
الحشوة
فلافل مقطع ومشحرة
بصلة مشحرة
كفتة
زيتون
فروماج موزريلا
نتمنى يكونو عجبكوم وصفات اليوم للمزيد من وصفات يمكنكم زيارة موقعنا الى اللقاء



تعليقات
إرسال تعليق