طريقة تحضير مريندينا بالشكلاط رائعة ولديدة
السلام عليكم لبنات نتمنى تكونو بخير و بصحة جيدة يارب
اليوم ان شاء الله فهاد المقال غادي نعطيكم مقادير و طريقة تحضيرمريندينا بالشكلاط
بالنسبة للمقادير غادي نحتاجو :
*6 بيضات
*180 غ سكر
*150 غ دقيق
*40 غ كاكاو مر
*1 فانيلا
*للحشوة و التغطية
*300 غ شكلاط
*300 مل كريم فريش سائلة
*1 فانيلا
*سيرو ( كاس ماء + كاس سكر + فانيلا ) يغلى مدة 10 دقائق
الان نمر الى طريقة تحضير :
نطربو البيض و السكرو الفانيلا مدة 10 دقايق ثم نضيف الدقيق و الكاكاو مغربل مزيان من قبل نحركوه من التحت لفوق و ندخلوه يطيب مدة 10 او 12 دقيقة على حرارة 175 د و يكون الفرن مسخن من قبل
نقطعوالشكلاط صغير ونضيفو عليه كريمة (من بعد ما غلات فوق النار) وفانيلا و نحركو حتى يدوب الشكلاط نخرجو الجينواز من الفرن و نخليوه يبرد نقسموه على 2 نسقيو جينواز بالسيرو
و نديرو نصف كمية الشكلاط من بعد ما برد شوية
و نكررو العملية في الطرف الثاني و ندخلوه لثلاجة يشد راسو شوية
ونقطعوه ونعملوعليه خطوط بالشكلاط دايب
نقطعوالشكلاط صغير ونضيفو عليه كريمة (من بعد ما غلات فوق النار) وفانيلا و نحركو حتى يدوب الشكلاط نخرجو الجينواز من الفرن و نخليوه يبرد نقسموه على 2 نسقيو جينواز بالسيرو
و نديرو نصف كمية الشكلاط من بعد ما برد شوية
و نكررو العملية في الطرف الثاني و ندخلوه لثلاجة يشد راسو شوية
ونقطعوه ونعملوعليه خطوط بالشكلاط دايب
للمزيد من وصفات و االمواضيع يمكنكم زيارة صفحتنا على فايسبوك او موقعنا
الى اللقاء مع موضوع و وصفة جديدة



تعليقات
إرسال تعليق